Ιταλικές μοντέρνες γεύσεις σε έναν εκπληκτκό σύγχρονο χώρο με υπέροχη αυλή.

Με πηγή έμπνευσης τον Andrea Bocelli με τη βελούδινη φωνή του , το δυναμισμό του χαρακτήρα του, το πάθος και την αισιοδοξία του για τη ζωή δημιουργήσαμε   το νέο μας εστιατόριο, ονομάζοντάς το Il Trovatore αποτίνοντας ένα φόρο τιμής στον αγαπημένο μας τροβαδούρο.

Με οδηγό μας τις οικογενειακές αξίες και την αγάπη μας για την παράδοση επιλέγουμε γνήσια προϊόντα της ιταλικής γης, δοκιμάζουμε τις εξαιρετικής ποιότητας ετικέτες κρασιών της οικογένειας Bocelli και παντρεύουμε την κλασική με τη σύγχρονη ιταλική κουζίνα, όπως και ο Andrea Bocelli συνδυάζει την υψηλή τέχνη της κλασικής μουσικής με τους μοντέρνους ήχους.

Ο βραβευμένος Ιταλός σεφ ,Pino Saccheri ,σε απόλυτη συγχορδία με τον δικό μας σεφ, Βασίλη Τσατσάκη, δημιουργούν μοναδικές αλχημείες με μοναδικό στόχο γνήσιες ιταλικές γεύσεις ,συνταγές με ολόφρεσκα και χειροποίητα ζυμαρικά συνοδεία εκλεκτών οίνων από τους αμπελώνες της οικογένειας Bocelli , ιταλικές παραδοσιακές συνταγές και γνήσιες ιταλικές πίτσες στον ξυλόφουρνο .

Ο χώρος μας ζεστός, ατμοσφαιρικός σε μεταφέρει στις γειτονιές της Ιταλίας μέσα από τις αριστοτεχνικά τοποθετημένες πινελιές του interior designer, Στρατή Γλυνού,ενώ οι προσωπικές ευχές του Andrea Bocelli και της οικογένειάς του κοσμούν τον χώρο που αφιερώσαμε ειδικά γι’ αυτόν με προσωπικά του αντικείμενα.

Η μουσική που πλαισιώνει τον χώρο μας, ακολουθεί τα χνάρια του εμπνευστή μας , Andrea Bocelli. Ήχοι soft γεμάτοι από συναίσθημα και φως, το φως που επικρατεί στη μάχη με το σκοτάδι και μας μεταδίδουν ελπίδα, αγάπη κι αισιοδοξία, συναισθήματα που μας κατακλύζουν μετά από ένα γεύμα που έχει ικανοποιήσει όλες τις αισθήσεις μας.

Τις ζεστές καλοκαιρινές βραδιές η αυλή μας σας ανοίγει τις πόρτες της σαν να σας υποδέχεται στην αυλή της μια ιταλική οικογένεια καλώντας σας ν’ απολαύσετε στο έπακρο το τραπέζι της που στρώνει μόνο για εσάς!

• Ιταλία

• Εστιατόριο