OLYMPIOS | ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
Chardonnay με εξαιρετικό χαρακτήρα
OLYMPIOS ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
Λευκός ξηρός οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ): Ελασσόνα
Οινοποιία: Ελασσόνας Γ.Λόλας-Γ.Φτίκας Ο.Ε.
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: 100% Chardonnay
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Πρόκειται για ένα μοναδικό μονοποικιλιακό Chardonnay, που φέρει το όνομά του από τον Όλυμπο. Παράγεται, από σταφύλια που καλλιεργούμε στην περιοχή της Ελασσόνας, κάτω από το ''βλέμμα'' του Ολύμπου σε υψόμετρο 450 μέτρων. Το terroir της περιοχής, καθώς και η φροντίδα των οινοποιών, δίνουν σε αυτό το Chardonnay, έναν εξαιρετικό χαρακτήρα αλλά και πιστοποίηση Π.Γ.Ε.
.
Βραβεία 2020
Η εσοδεία του 2020 ήταν πολύ καλή και η φιάλη, αν και μόλις έχει ολοκληρωθεί και εμφιαλωθεί, διακρίθηκε στα 20 καλύτερα Chardonnay σε διαγωνισμό της Θεσσαλονίκης από τον φορέα New Line.
Παραγγελίες στο e-shop www.elassonawine.gr, στο χώρο τους: 2ο χλμ Ελασσόνας-Δεσκάτης καθώς και σε κάποια επιλεγμένα καταστήματα
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΚΡΑΣΙ & ΦΑΓΗΤΟ
Wine Matches #matcharoume
Ανοίγοντας τη φιάλη, συναντάμε έναν λευκό, ξηρό οίνο με χρυσοκίτρινο χρώμα και έντονη μύτη. Αναλυτικότερα, συναντάμε πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών φρούτων όπως το λεμόνι, αλλά και πυρηνόκαρπων όπως το ροδάκινο και το βερίκοκο. Επίσης, αρώματα λευκών άνθεων όπως το γιασεμί και τα άνθη πορτοκαλιάς είναι εξίσου έντονα. Στο στόμα, βρίσκουμε ένα ισορροπημένο Chardonnay, με ευχάριστη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Μπορεί να συνδυάσει εξαιρετικά με:
- μαλακά τυριά,
- ψάρια,
- οστρακοειδή,
- λευκά κρέατα
- ζυμαρικά