Αρμονία στη Γεύση με τα Wines of Athens | Vientzi Savatiano Single Vineyard

RAGU E VINO με Vientzi Savatiano Single Vineyard Παπαγιαννάκου 2018

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ: RAGU E VINO
ΤΟ ΚΡΑΣΙ: Vientzi Savatiano Single Vineyard Παπαγιαννάκου 2018
ΤΟ ΤΑΙΡΙΑΣΜΑ: Αυτό που προσπαθεί να πετύχει ο μάγειρας, δηλαδή να φέρει στο απόγειό του το μοσχάρι αυτού του ραγού σιγοψήνοντάς το σε κρασί, το πέτυχε η αναμονή ενός και παραπάνω έτους για το κρασί Vientzi Savatiano Single Vineyard 2018 Παπαγιαννάκου. Γιατί τα σαββατιανά Παπαγιαννάκου σε αυτό το χρονικό σημείο ταιριάζουν πολύ με κρέας. Από σταφύλι ενός αμπελώνα –single vineyard– έχει αρκετό όγκο για το ζουμερό, μελωμένο κρέας με ταλιατέλες. Το σύνθετο άρωμά του, από λεμόνι, λευκόσαρκα ροδάκινα, αχλάδι και ξύσμα μοσχολέμονου μεριμνά για ένα ευωδιαστό ταίριασμα με το φαγητό. Απογειωθείτε μαζί του και πιάστε κορυφή!
ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ: Vinarte
Η ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Μαραγκού 18, Γλυφάδα – T: 694 411 6474
ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ: Vinarte Orders